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◆◇柔軟!多汁!又健康!“紅酒舞茸蘑菇醬烤鹿肉”◇◆
2480日元(含税)
房總半島獵人直送的鹿肉,低溫烹製至軟嫩!享受高蛋白、低脂肪、柔軟幾乎無味的鹿肉,搭配紅酒. ♪ 我們還提供各種其他肉類,從標準肉類到野味和獨特的肉類!請務必享用♪
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◆◇使用時令食材!可品嚐時令風味的“Seasonal Caprese”◇◆
1280日元(含税)
卡普雷塞使用時令食材烹製而成。因此,您可以享受每個季節不同的菜單。這是一道將水果和馬蘇里拉奶酪的甜味與精緻鹹味結合在一起的菜餚。我們也有許多使用時令食材的每日菜單!
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◆◇“紅薯藍黴沙拉”等多種方便零食!◇◆
¥680(含税)
自製土豆沙拉搭配蒸紅薯和戈貢佐拉乾酪!配以切碎的葡萄乾、核桃和粉紅辣椒!還有很多根據口味和價格精心挑選的小吃!請都嘗試一下♪
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我們主要提供美味健康的紅肉。
從鹿、野豬開始,以牛肉、羊肉等健康美味的紅肉為主!還有與酒相配的肉類菜餚,種類繁多,一定要來看看。享受肉和酒!
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當日7種開胃菜拼盤正裝【推薦3人以上享用!】
3480日元(含税)
如果您來到來源,一定要來一杯乾杯!從豐盛的菜單開始。各種開胃菜,包括時令食材、每日特色菜和菜單上未列出的隱藏菜餚。如果您有任何不喜歡的成分,請隨時告訴我們!*照片是半尺寸的。
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當日7種開胃菜拼盤半份【推薦1-2人份!】
1850日元(含税)
如果您來到來源,一定要來一杯乾杯!從豐盛的菜單開始。各種開胃菜,包括時令食材、每日特色菜和菜單上未列出的隱藏菜餚。如果有任何您不喜歡的成分,請隨時告訴我們!
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吉比爾烤肉
1780日元(含税)
這是一種冷烤野味,經過精心烹製,然後靜置,使其濕潤嫩滑。為了去除多餘的水分並使其更柔軟,我們特意在經典烤箱中烘烤。野味肉常常因其堅韌的肉質和獨特的香氣等多種原因而被迴避,但如今獵人已經發展了狩獵、放血、保存和分配的技術,因此你很難注意到任何特殊之處。
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時令水果卡普雷塞
1280日元(含税)
使用北海道產的時令水果和馬蘇里拉奶酪製成的凱普雷塞!請享受隨季節變化的時令風味!
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地瓜和藍黴馬鈴薯沙拉
¥750(含税)
用蒸紅薯和戈貢佐拉乾酪自製的馬鈴薯沙拉!配上切碎的葡萄乾、核桃和粉紅辣椒!回頭客第一名!請搭配紅酒享用。♪
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香草綠色沙拉
880日元(含税)
簡單的綠色沙拉,用當天提供的香草製成,如selfeille,蒔蘿,薄荷,羅勒,芥末,芥菜葉和紅水菜!我們還使用直接從我們的合同農民那裡運送的洋蔥製成的簡單調味品。您可以使用吃肉之前或之後,或者作為味覺提神!
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櫻桃肉生牛肉片
1850日元(含税)
來自九州的新鮮櫻桃肉做成生牛肉片!醬汁是受九州醬油啟發的香醋醬油!份量不算太大,建議一個人吃!
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鎌倉蔬菜和甜菜泡菜
550日元(含税)
這款泡菜非常適合搭配生物風格的白葡萄酒,它結合了鎌倉當地的蔬菜、蒔蘿的清爽香氣、黑胡椒的辛辣香氣和甜菜的泥土香氣!
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草本油醃製的雙色橄欖
550日元(含税)
黑色和綠色兩種顏色的橄欖浸泡在用迷迭香等香草調味的油中!當您還剩下一點酒並想多吃點零食時推薦!
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自製肉醬
880日元(含税)
經典的葡萄酒小吃。美味的自製肉餅,由 100% 肉製成。
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烤羊心
1100日元(含税)
非常受歡迎的菜單終於出現在大菜單上。這是一道簡單的菜餚,採用半熟的紐西蘭羊心烤製而成。
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烤鎌倉蔬菜
1100日元(含税)
為了讓您充分享受我們每天早上購買的鎌倉當地新鮮蔬菜的味道,我們將它們簡單烘烤,並且質地完好無損!直接開始!根據您的喜好添加紅味噌。盡情享受吧!
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鎌倉蔬菜熔塊
1100日元(含税)
鎌倉時令蔬菜裹上麵糊後油炸!外皮酥脆!蔬菜的甜味滲透到裡面!配上岩鹽即可享用!
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堆大蒜炸薯條
¥750(含税)
一下子吃幾個薄馬鈴薯真是太美味了!調味料是蒜蓉清湯底料,秘製材料是芹菜粉!就像大人的清湯賓治一樣!
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蝦和蘑菇阿吉羅
¥980(含税)
經典的葡萄酒小吃!請重新填滿法國麵包並享用油!
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時令蔬菜湯
580日元(含税)
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今天的烤國產牛肉
3480日元(含税)
根據供應情況,將國產牛肉在表面輕輕燒烤,然後在烤箱中慢慢烘烤。請搭配濃烈的紅酒一起享用。
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房總半島烤鹿和紅酒汁烤舞茸
2780日元(含税)
鹿肉經過低溫烹調,使其濕潤嫩滑。烤得多汁,配上烤舞茸!搭配以紅味噌為秘料的紅酒醬汁一起享用!
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房總半島的烤野豬、各種番茄沙拉
2680日元(含税)
低溫烤的豬肉搭配色彩繽紛的櫻桃番茄,拌上自製的堅果醬,最後撒上羅勒和香醋,製成沙拉。您可以搭配多種葡萄酒,如烈性白葡萄酒、桃紅葡萄酒和淡紅葡萄酒。
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烤羊排和鎌倉蔬菜
2680日元(含税)
我們烤的羊排是用不到6個月大的新西蘭春羊肉和鎌倉當地的蔬菜來烤的!幾乎沒有什麼異味,最重要的是,羊排很嫩!搭配我們自製的紅味噌一起享用吧!
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自製肉醬寬麵條
1680日元(含税)
這款博洛尼亞肉醬是用自製的肉醬,經過手工切碎,賦予它美味的質感,賦予牠吃肉的質感!意大利麵是用耐嚼的生意大利寬麵條製成的!
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野豬與西洋菜 peperoncino
1980日元(含税)
港區獨有的野味peperoncino,採用將豬筋、下腳料和脂肪精心熬煮約4至5小時直至變軟的醬汁,並添加苦味豆瓣菜。
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松露香乳酪燴飯佐紅酒燜鹿肉
2200日元(含税)
簡單的燴飯,上面放有鹿肉,經過精心燉煮幾個小時直至變軟。享受烤起司和新鮮松露的香氣。
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水桶
300日元(含税)
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自製芝士蛋糕版本1.5
¥680(含税)
用多種奶酪製作的自製芝士蛋糕!我們正在一點點改進!
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提拉米蘇帶有濃郁的朗姆酒風味
¥680(含税)
所有原料都是意大利提拉米蘇!朗姆酒濃郁,味道成熟!白巧克力和撻皮是重點!
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鎌倉蔬菜和甜菜泡菜
605日元(含税)
這款泡菜非常適合搭配生物風格的白葡萄酒,它結合了鎌倉當地的蔬菜、蒔蘿的清爽香氣、黑胡椒的辛辣香氣和甜菜的泥土香氣!
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什錦的奶酪
1480日元(含税)
這是標準的起司酒拼盤!我們主要有卡門貝爾起司、戈貢佐拉乾酪、格拉納帕達諾乾酪等標準菜餚!推薦當你想在第二家餐廳吃點小吃時!
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草本油醃製的雙色橄欖
605日元(含税)
黑色和綠色兩種顏色的橄欖浸泡在用迷迭香等香草調味的油中!當您還剩下一點酒並想多吃點零食時推薦!
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西班牙火腿塞拉諾
715日元(含税)
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【優越的地理位置!從鎌倉站步行3分鐘◎】靠近車站的時尚木製內飾。此外,它還溫和地引導與重要人物的時間,例如情侶約會。期待您的光臨♪
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【適合特殊場合!完全包間】 店內溫馨的氛圍,可以隨意光顧,也能感受到這家餐廳的時尚,也是特殊場合用餐的理想選擇。
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[歡迎一個人◎]我們準備了一個櫃檯座位,即使您一個人也可以放鬆◎如果您下班後感到疲倦,請享用美味的清酒和廚師的菜單◎單點我們也有很多
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餐桌座位4位 × 2
桌座
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包廂6位 × 1
- 包廂式
- 完全包廂(設有墻壁/門)
- 吸煙、禁煙
禁煙
私人房間
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吧檯座位1位 × 5
櫃檯座位
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包箱10位 × 1
- 包場式
- 全店
- 容納人數
全座位式
- 吸煙、禁煙
禁煙
可預約10人以上
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數量多的話,大約有20種!?
您可以品嚐到我們的侍酒師精心挑選的價格合理的葡萄酒!
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肉類菜餚與酒很相配!
底料是意大利等西餐,但你可以享受各國的肉類菜餚來搭配酒!
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超值午餐菜單
午餐和飲料比晚餐更合理!手捧一杯葡萄酒,漫步鎌倉,稍事休息!
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超過 10 種葡萄酒隨時杯裝!
我們熱愛葡萄酒的侍酒師和喝酒的廚師總是提供超過10種杯裝葡萄酒,每晚都經過仔細品嚐!價格從550日元起!甚至還有一些鑑賞家最喜歡的葡萄酒!可能有也可能沒有隱藏菜單!?
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每月舉辦!飲料比較計劃!
本店根據每月的主題,提供價格合理的品酒套餐,例如“桃紅葡萄酒品鑑比較”和“日本葡萄酒品鑑比較”!推薦給這樣的人!每月數量有限,並且用完就會結束,但如果時機合適的話,請嘗試一下!
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【鎌倉散步小憩】可以選擇主菜的超值午餐套餐
手拿一杯葡萄酒,在鎌倉散步後稍事休息!用肉和鎌倉當地蔬菜恢復體力!這是超值的午餐套餐!
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【午餐超划算】晚餐也可以點菜!
從午餐時間開始供應所有菜餚!所以午餐也很受歡迎!酒精也可以比晚餐低價購買!因為是假期,請從午餐開始以優惠的價格享用酒精和餐點。 !
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鎌倉蔬菜和烤肉的5種主菜可供選擇
2500日元(含税)
◆烤野味等前菜3種拼盤 ◆時令蔬菜湯 ◆自選肉品和鎌倉蔬菜為主菜(以下為例子) ・烤黑安格斯「Megane」 ・國產品牌豬肉「肩胛肉」 Loin'' Grill ◆ 15 粒米或桶或全麥黑麥捲◆ 今天的甜點◆ 咖啡或茶
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[晚餐4,400日元,午餐3,900日元!]晚餐主菜5種可供選擇
3900日元(含税)
◆前菜5種拼盤 ◆時令蔬菜湯 ◆主菜請參考單點頁面。◆ 自製肉醬寬麵 ◆ 今天的甜點 ◆ 咖啡或茶
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晚餐可點菜!
1580日元(含税)
所有餐點從午餐時間開始供應,所以強烈建議中午飲用!照片是意大利寬麵條配自製肉醬!肉質意大利面很受孩子們的歡迎!